【48812】周末美食DIY 你家的腊八粥都加了哪些料?
时间: 2024-07-13 01:09:09 | 作者: 爱游戏app客户端下载
腊八节立刻就要降临,在这一天吃腊八粥是我国许多区域的风俗,这个周末,无妨为家人煮一锅甜甜暖暖的腊八粥吧。每个家庭腊八粥的用料或许都不太相同,但无一破例,食材都非常丰厚,吃起来都是温馨满满。
大米、小米、糯米、黑米、绿豆、红芸豆、核桃、葡萄干、板栗、莲子、花生、红枣、白糖、水。
2. 红芸豆用水泡一天、绿豆、红枣、花生、莲子泡两小时左右,剩下食材稍稍泡一下即可;
3. 锅中加水,放入绿豆、红芸豆、莲子,大火煮开后转小火,煮至变软后放入淘洗洁净的大米、小米、糯米、黑米,煮开后放入红枣、板栗、花生、葡萄干、核桃仁;
做完以上过程,甘旨的腊八粥就煮好了。因为各家喜爱的食材不同、浓稠度不同、火候不同,煮出的腊八粥也各有风味。你家的腊八粥都有哪些食材?滋味怎么呢?