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“新年糖果”价格普涨一两成

时间: 2024-06-08 07:47:52 |   作者: 糖果机械

  晨报讯(记者 杨晓明)离春节不到一个月的时间,市民开始置办年货的清单中,糖果、巧克力价格持续上涨了,与去年同期相比上涨幅度达10%~20%。

  业内人士一致认为,原料价格上涨以及人力运输成本的上涨推动了糖果市场行情报价的上调。

  记者从沈阳一些食品批发商业市场走访调查了解到,今年各种糖果的批发价格普遍上涨,上着的幅度在20%左右。“像阿尔卑斯、金丝猴奶糖的批发价格为每斤16元,而去年此时阿尔卑斯糖价格在每斤13元左右,奶糖的价格也在每斤14元左右。”一家经营奶糖批发生意的张先生告诉记者。

  糖果在市场上被分为中、高、低3个档次。从今年3种档次的糖果价格来看,高档糖的价格基本在每斤16元左右,中档糖的价格普遍在每斤8元左右,而低档糖的价格也要每斤3元~4元。与去年相比,3种档次糖果的价格都有所上涨。”大东副食的采购部经理洪先生说,“糖果价格的涨幅在10%~20%”。

  长年经营糖果生意的张先生介绍,糖果平均每斤比去年涨1元~2元,而巧克力价格的上着的幅度显而易见。“我家这种盒装巧克力的批发价格就较去年上涨了10元,是各种糖果中涨价幅度最高的。”

  东方艾格农业咨询公司糖业分析师高旺称,今年9月份以来,白糖的价格就下跌,期货价格在6700元~6800元/吨,现货价格在7000元/吨左右。糖果的价格持续上涨,可能还没有传导到终端。

  业内人士称,年货市场上糖果价格会出现上涨不仅与制作原料价格持续上涨有关,糖果制作所需要的人工费用和运输成本的上涨同样影响着糖果价格的上升。自今年春节以后,工人工资一直上升,不少企业的生产所带来的成本增加了,为保证盈利这部分支出当然就会在商品的价值上反映出来。也不排除,由于新年效应带动的价格上调。

  “从目前各种糖果的销售情况去看,中档价位糖果的销售占主流,比较受消费者青睐。”大东副食糖果专区的售货员说,超市里阿尔卑斯、怡口莲、徐福记等糖果销量比较好,购买的消费者比较多,而高档的巧克力销量一般,购买的消费者相对较少。

  然而,记者现场发现,糖果的价格持续上涨很多市民并不当回事。“买一罐也就多几元钱,一斤才多两元钱。”一位穿红羽绒服的先生说。

  家住沈河区的王瑶女士准备结婚,她计算一下,每斤价格持续上涨1元~2元,购买100斤糖果,至少就要多花100元。

  年货市场,年糖开始上市,不过价格持续上涨10%~20% ■本报记者 杨晓明 摄